Druga edycja kursu „SUSHI MASTER” za nami! Nowe kwalifikacje, nowe możliwości! 

Japońska precyzja, kulinarna pasja i ogromna dawka profesjonalnej wiedzy – tak w skrócie można podsumować II edycję intensywnego szkolenia „SUSHI MASTER”, które odbyło się w Branżowej Szkole I stopnia Izby Rzemieślniczej w Rybniku!

Nasze warsztaty po raz kolejny przyciągnęły pasjonatów gastronomii, którzy pod okiem profesjonalistów zyskali zupełnie nowe, prestiżowe kwalifikacje na rynku pracy. Uczestnicy nie tylko poznali fascynującą historię sushi, ale przede wszystkim opuścili mury szkoły z potężnym pakietem praktycznych umiejętności.

Czego nauczyli się przyszli Sushi Masterzy?

Nasza zaawansowana linia szkoleniowa objęła absolutne fundamenty i zaawansowane techniki:

Perfekcja w każdym ziarnie: Sekrety idealnego przygotowania ryżu i tradycyjnej zaprawy.
Mistrzowski warsztat: Precyzyjne techniki krojenia świeżych ryb, owoców morza i warzyw.
Sztuka rolowania: Tworzenie od podstaw maki, nigiri, uramaki, hosomaki oraz widowiskowych temaki przy użyciu bambusowej maty.
Japońskie detale: Przygotowanie idealnego, warstwowego omletu tamago.
Kultura i estetyka: Zasady kompozycji talerza, estetycznego porcjowania oraz tradycyjna etykieta serwowania sushi.
Stawiamy na praktykę! Każdy uczestnik samodzielnie komponował autorskie zestawy, eksperymentował ze smakami i uczył się dbałości o detale, które w kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni decydują o sukcesie.

 Inwestujemy w przyszłość zawodową

Sukces drugiej edycji to dowód na to, jak wielkim zainteresowaniem cieszy się nowoczesne kształcenie zawodowe. Projekt rozwija skrzydła dzięki wsparciu unijnemu!

Projekt realizowany jest przez Izbę Rzemieślniczą w Rybniku dla uczniów Branżowej Szkoły I stopnia Izby Rzemieślniczej w Rybniku, w ramach projektu "Kompetentni w zawodzie 2.0" współfinansowanego z Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027 (Europejski Fundusz Społeczny+).

·        Projekt: "Kompetentni w zawodzie 2.0" (Umowa o dofinansowanie nr UDA-FESL.06.03-IZ.01-0CA7/24-00)

·        Program: Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021–2027 (Europejski Fundusz Społeczny+)

·        Priorytet: FESL.06.00 – Fundusze Europejskie dla edukacji

·        Działanie: FESL.06.03 – Kształcenie zawodowe

Ogromne gratulacje dla wszystkich absolwentów! Wasza kreatywność, skupienie i świetna energia stworzyły niesamowitą atmosferę. Z takimi umiejętnościami rynek gastronomiczny stoi przed Wami otworem!

Apetyt rośnie w miarę jedzenia... Do zobaczenia na kolejnych edycjach i kolejnych prestiżowych szkoleniach! 

#SushiMaster #DrugaEdycja #NoweKwalifikacje #KursSushi #KuchniaJapońska #Rybnik #IzbaRzemieślnicza #EdukacjaZawodowa #Gastronomia #Szkolenie #FunduszeEuropejskie #RozwójZawodowy #ChefLife #Śląskie